Kon'jak

Vikipedii-späi
Butulk kon'jakad

Kon'jak (franc.: cognac) om väghine alkogoline jom, brendin toižend.

Jom om nimitadud eziaugužen tehmižen lidnan mödhe. Voib nimitada jomad rahvahidenkeskeižel torgusel kon'jakaks vaiše eziauguižen tehmižen Francijan Šarant-departamentaspäi, toižen pojavan nimi om brendi.

Venäman kon'jak[1] om vinantehmižen produkt etilspirtan palanke enamba kaht videndest. Se om sadud vaiše Vitis vinifera-vinmarjan distilläcijal da kanttud tamman pumaterialas hätkemba mi koume vot.

Tehmižen i nimitusen kovad standartad, sidä kesken kon'jakan igän kontrolirui sistem, oma pandud Nacionaližel kon'jakan professijoidenkeskeižel bürol[2] (franc.: Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC)), organizacii om sätud vl 1946.

Homaičendad[vajehta | vajehtada tekst]

  1. ГОСТ Р 51618-2009 «Российский коньяк. Общие технические условия» (Venäman kon'jak. Ühthižed tehnižed arvoimižed).
  2. Nacionaližen kon'jakan professijoidenkeskeižen büron sait (cognac.fr). (fr.) (angl.)



Nece kirjutuz om vaiše ezitegez. Tö voit abutada meile, ku kohendat sidä da ližadat sihe.