Leib

Vikipedii
Mine navigeerimisribale Mine otsikasti
Leibplotun pallišk

Leib om sömižprodukt, kudambad tehtas tahthan paštandan, purul ümbriradmižen vai räkištandan mahtusel.

Ümbrikirjutand[redaktiruida | redaktiruida purde]

Leib om mugoi produkt, kudamban tahtaz mülütab jauhod i vet minimaližikš, oleleb rohlenzoittud sepil. Venämas lugetas leibäks leibtegesid enamba mi 500 grammad vedusenke i 19 % nepsudenke da sen enamba (GOST 32677-2014).

Ližatas eriližmagutesud leibän erasihe-se toižendoihe: tminan jüväd, pähkmed, kuivatud vinmarj, künzlauk, kurag, unikon i kunžutan semned. Ottas semnid čomitamha-ki leibäd.

Kävutand[redaktiruida | redaktiruida purde]

Voib söda leibäd eriži, no kävutadas kut ližaduz sömižes paksumb, sen aigan leibän supal om sömkalun sijas. Ližoidenke — voileib i sendvič. Voib lämbitada vai räkištada vähäižin leibäd edel söndad.

Järgeližen leibän sönd om kel'tud ristituile genetiženke celiakii-läžundanke elon hätkte glütenan olendan tagut. Heiden täht pästtas leibäd glütenata.

Leibän toižendoiden vepsän nimed[redaktiruida | redaktiruida purde]

  • Aganoikaz leib.
  • Mäkušk, nižunik — vauged leib, nižuleib.
  • Ozražnik — ozraine leib.
  • Paloleib — kazvatadud palokas'kel vill'.
  • Plot, leibplot — kubižen vai kehkran forman leib.
  • Pärp — pen' kehker leib.
  • Rungenik — rungekaz leib.
  • Teplik — pen' nižuleib, maged da ližadusidenke päpaloin.
  • Valik — rugižleib, mustleib.
  • Vasleib — leib vaumičemha vasad.

Leibhä sidodud vepsän tärtused[redaktiruida | redaktiruida purde]

  • Kezakeskust — leibätoi aigkeskust, konz edeližen satusen leib lopiše.
  • Korišk — kuiv leibän supalaine.
  • Kromaine — leibän päluine.
  • Teplikpada — astii peksmaha da seižutamha nižutahtast.

Leibhä sidodud vepsän muštatišed[redaktiruida | redaktiruida purde]

  • Eci, kut leibäd ecid, siloi löudad.
  • Kodihine kromaine om kal'hemb edahašt plotud.
  • Kuiv kromaine — koditomaine.
  • Leib da vezi — saldatan söm.
  • Mez' ei elä vaiše ühtel leibäl.
  • Minus leibäd jo om södud. (vähä ližad — ravaz mez' ičeze polhe)
  • Rahad da leib vellesed oma.
  • Sanoišpäi leibäd ed pašta.
  • Sen' eile leib, marj eile hein.
  • Sö kromaine, ka linned priha čomaine.
  • Tämbäi ed sö tulebid leibid.
  • Verhas aitas — enamb leibäd.

Kacu mugažo[redaktiruida | redaktiruida purde]

Homaičendad[redaktiruida | redaktiruida purde]