Jauh
Jauh om söndtavar, kudambad tehtas erazvuiččiden kul'turoiden jüviden tapandal. Produkt om tarbhaine vaumičemha leibäd da sen tegesid.
Voib tehtas neniš villänkul'turoišpäi: nižu (tobj pala), rugiž, greč, kagr, ozr, hirs', kukuruz, ris, daguss. Jagadas jauhod sortuikš: surimenke, üläsort, ezmäine, toine, aganoikaz. Jauhotas kaštanan i tomen ploduid specialižiden blödoiden täht.
Mülünd[redaktiruida | redaktiruida purde]
- trahmal — 54..90 %
- dekstrinad
- stajišt
- vauktušed — 14 (nižu) — 44 (soi) %
- razvad — 0,9..4 %
- vitaminad — В1, В2, В6, РР, А, Е
- fermentad
- mineraližed substancijad — 0,36..3,5 %
Jauhoze sidodud vepsän muštatišed[redaktiruida | redaktiruida purde]
- Minus jo ei midä otta: ni jauhod, ni vet. (olen ravaz)
- Tuhkaspäi jauhod ed tege.
Kacu mugažo[redaktiruida | redaktiruida purde]
Homaičendad[redaktiruida | redaktiruida purde]
 |
Jauh Vikiaitas |
|
Nece kirjutuz om vaiše ezitegez. Tö voit abutada meile, ku kohendat sidä da ližadat sihe. |